Runderlapje met bloemkool en pomme marquise

5.95

Category: SKU: 7804

Beschrijving

Niet voor niets is dit onze meest geliefde variant. Deze Duchesse is zo perfect in balans dat het een waar lekkernij is. Het geheim hiervan? Gewoon de puntjes op de i zetten! In onze overtuiging mogen kauw- en slikproblemen het genieten van authentieke smaken niet in de weg staan. Daarom hebben we in deze variant de aardappelpuree gecombineerd met tomaat. Bij de bloemkool proeft u de romige kaassaus en bovenop het runderlapje ligt voor u een heerlijke jus. Zo hoort het toch?

Ingrediënten

Ingrediënten staan vermeld per laag. Daarom zijn veel ingrediënten vaker vermeld. Duchesse wordt ambachtelijk bereid. Wij voegen zelf geen E-nummers toe. E-nummers die u aantreft zijn aanwezig in ingrediënten die zorgen voor de beste smaakbeleving, zoals bouillon en jus. Wij werken alleen met ingrediënten van A-merken.

Aardappelpuree met tomaat (41%) (Aardappelpuree (aardappel (95%), raapzaadolie, palmolie, zout, emulgator: E471, witte peper, aroma), water, koksroom (zoete karneMELK; plantaardige olie (11%) (palmpit, kokos, palm, raapzaad), geheel geharde palmpitolie (3%), gemodificeerd zetmeel, stabilisatoren (E331, carrageen), emulgatoren (E471, E435), aroma, kleurstof (betacaroteen)), tomatenpuree (tomatenconcentraat 99,5%,citroenzuur 0,5%), phase (plantaardige en geharde plantaardige oliën, zout, emulgator (E472c), boteraroma (bevat MELK), kleurstof (betacaroteen), zout (zout, jodium))),

Bloemkoolpuree met kaas (25%) (bloemkoolpuree (bloemkool, water, koksroom (zoete karneMELK, plantaardige olie (11%) (palmpit, kokos, palm, raapzaad), geheel geharde palmpitolie (3%), gemodificeerd zetmeel, stabilisatoren (E331, carrageen), emulgatoren (E471, E435), aroma, kleurstof (betacaroteen)), witte crèmepoeder (gemodificeerd zetmeel, plantaardige olie, LACTOSE, gistextract, MELKeiwitten, magere MELKpoeder, smaakversterker (E621), stabilisatoren (E452, E339), aroma (met SELDERIJ), kleurstof (E100)), kaassaus (gesmolten kaas (23%) (kaas, droge MELKbestanddelen), palmvet, TARWEbloem, gemodificeerd aardappelzetmeel, maltodextrine, zout, MELKsuiker, suiker, aroma’s (bevat MELK), MELKeiwitten, aardappelzetmeel, stabilisator (E450, E262), verdikkingsmiddel (E415), gistextract, droge MELKbestanddelen, ui, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma), citroensap)),

Rundvleespuree (18%) (water, rundvlees, koksroom: (zoete karneMELK; plantaardige olie (11%) (palmpit, kokos, palm, raapzaad), geheel geharde palmpitolie (3%), gemodificeerd zetmeel, stabilisatoren (E331, carrageen), emulgatoren (E471, E435), aroma, kleurstof (betacaroteen)), gemodificeerd zetmeel, zout (zout, jodium), runderbouillonpoeder (maltodextrine, smaakversterkers (E621, E627, E631), suiker, gistextract, zout, aroma’s, kleurstoffen (E150c, E101), rundvlees 0,5%, voedingszuur (citroenzuur), antioxidanten (E320, E310)), primerba rozemarijn (zonnebloemolie, rozemarijn (28%), smaakversterker (E621), zout, suiker, volledig geharde raapzaadolie)),

Jus (16%) (water, vleesjus (geharde plantaardige olie, gemodificeerd zetmeel, zout, glucosestroop, smaakversterker (E621, E627, E631), gistextract, kleurstof (E150c), suiker, SOJAsauspoeder (SOJA,TARWE, zout), antiklontermiddel (E551), rundvleespoeder (0,4%), voedingszuur (E330), antioxidant (E306, E320, E310), aroma), varkensgelatine, gemodificeerd zetmeel, primerba knoflook (zonnebloemolie, knoflook (40%), zout, suiker, volledig geharde raapzaadolie), primerba rozemarijn (zonnebloemolie, rozemarijn (28%), smaakversterker (E621), zout, suiker, volledig geharde raapzaadolie)).

Voedingswaarde

Inhoud: 300 gram. Voedingswaarde per 100 gram:

Energie 95,5 Kcal, Eiwit 6,1 g, Koolhydraten 8,5 g, Toegevoegde suikers 1,2 g, Totaal vet 4,3 g, Verzadigd vet 1,6 g, Voedingsvezel 0,4 g, Zout 0,752 g.

Kan bevatten: Ei, Mosterd, Sesamzaad.

In dit gerecht aanwezige allergenen zijn in de ingrediëntenlijst met HOOFDLETTERS weergegeven.

Specificaties

Inhoud: 300 gram.

Diepvriesproduct: Bewaren bij ten hoogste -18 °C, na ontdooiing niet opnieuw invriezen, na ontdooiing 3 dagen houdbaar bij max. 7 °C.

Bereidings- en serveerinstructie:

Heteluchtoven:

Bij voorkeur ontdooid product in gesloten verpakking ca. 40 min. op max. 95 °C. Bevroren product ca. 30 min. langer. Serveerinstructie, zie onderstaand.

Combisteamer:

Bij voorkeur ontdooid product in gesloten verpakking ca. 35 min. op 90 °C met 90% stoom. Bevroren product ca. 20 min. langer. Serveerinstructie, zie onderstaand.

Magnetron:

Laat het product eerst ontdooien. Maak het deksel een beetje los. Verwarm 7 min. en 30 sec. op 300 watt. Laat het product nog 2 min. staan alvorens te serveren volgens onderstaande serveerinstructie.

Contactwarmte:

Verwarming met contactwarmte is mogelijk. Omdat het product geleidelijk verwarmd moet worden, is meestal een tussenschaal nodig. Contacteer de leverancier van uw apparatuur voor de juiste aanpak en instellingen voor dit product. Serveerinstructie, zie onderstaand.

Serveerinstructie:

Neem na verwarming het deksel af, zet het product met bakje omgekeerd op een bord, prik eventueel een gaatje in de bodem en neem het bakje voorzichtig af zodat de saus over het gerecht kan vloeien.